
L’IMPACT DE L’ALIMENTATION SUR LE SOMMEIL ET LES INSOMNIES
- today octobre 15, 2025
POURQUOI LE SOMMEIL EST SI IMPORTANT ?
Le sommeil est un pilier de notre santé. Il permet à l’organisme de se régénérer, de renforcer ses défenses immunitaires, de consolider la mémoire et d’assurer l’équilibre hormonal. Pourtant, selon l’INSERM, un tiers des Français souffre de troubles du sommeil, et 15 à 20 % sont concernés par des insomnies chroniques. Les causes sont multiples : stress, rythme de vie, exposition aux écrans, mais aussi l’alimentation.
En effet, ce que nous mettons dans notre assiette influence directement la qualité de notre sommeil. Certains aliments favorisent l’endormissement et un repos réparateur, tandis que d’autres perturbent les cycles du sommeil.
ALIMENTATION ET INSOMNIE : QUELS SONT LES ALIMENTS QUI PROVOQUENT L’INSOMNIE ?
Les excitants
Le café est le premier ennemi du sommeil lorsqu’il est consommé trop tard. Mais il ne faut pas oublier que le thé noir, certains thés verts, les boissons énergisantes et même le chocolat noir contiennent également de la caféine (ou théine, qui agit de la même manière). Ces substances stimulent le système nerveux central, augmentent la vigilance et bloquent l’action de l’adénosine, un neurotransmetteur qui favorise naturellement l’endormissement. Leur effet peut durer entre 4 et 6 heures, voire plus selon la sensibilité individuelle. C’est pourquoi il est recommandé d’éviter toute boisson excitante après 15 heures, au profit d’alternatives douces comme les tisanes de verveine, de camomille ou de mélisse.
Les repas trop copieux
Dîner lourdement le soir, avec des plats riches en graisses, en viandes rouges ou en sauces, entraîne une digestion lente et difficile. Lorsque l’estomac est trop sollicité au moment du coucher, le corps mobilise une grande partie de son énergie pour digérer, au détriment des mécanismes de récupération et de régénération nocturne. Résultat : un sommeil plus agité, des réveils fréquents et parfois même des reflux gastriques qui accentuent l’inconfort.
L’alcool
Beaucoup pensent qu’un verre d’alcool facilite l’endormissement car il détend. S’il peut en effet provoquer une somnolence initiale, ses effets sur la qualité du sommeil sont trompeurs. L’alcool perturbe la phase de sommeil paradoxal, essentielle pour la récupération mentale et la mémorisation. Il augmente également la fréquence des réveils nocturnes, favorise les ronflements et accentue le risque d’apnée du sommeil. Une consommation régulière le soir peut donc accentuer les insomnies et la fatigue diurne. Pour préserver un sommeil de qualité, mieux vaut limiter l’alcool au dîner et l’éviter complètement dans les deux heures précédant le coucher.
Les aliments trop sucrés
Les pâtisseries, sodas, confiseries ou desserts riches en sucre rapide provoquent une forte élévation de la glycémie, rapidement suivie d’une chute brutale. Ce phénomène de yo-yo glycémique stimule la production d’adrénaline et peut entraîner des réveils nocturnes, une agitation ou même des sueurs nocturnes. À long terme, ces variations perturbent l’équilibre hormonal et le cycle veille-sommeil. Si une envie de sucré se fait sentir le soir, mieux vaut opter pour un fruit frais (banane, kiwi, pomme) ou une compote sans sucre ajouté : ils apportent une douceur naturelle tout en contribuant à l’apport en fibres et en vitamines favorables au sommeil.
LES ALIMENTS QUI FAVORISENT UN SOMMEIL DE QUALITE
Heureusement, certains nutriments sont de précieux alliés pour améliorer le sommeil :
- Le tryptophane, un acide aminé précurseur de la sérotonine et de la mélatonine (hormone du sommeil). On le retrouve dans la dinde, le poulet, les œufs, le fromage, les noix, les amandes et les légumineuses.
- Le magnésium, minéral apaisant qui réduit le stress et favorise la détente. Présent dans les légumes verts, les céréales complètes, les bananes ou encore le chocolat noir (à consommer de préférence en journée).
- Les oméga-3, contenus dans les poissons gras (saumon, sardine, maquereau), qui soutiennent l’équilibre nerveux.
- Les infusions apaisantes : camomille, mélisse, verveine ou tilleul, reconnues pour faciliter l’endormissement.
- Les fruits riches en mélatonine naturelle comme la cerise ou la banane, idéals en dessert léger le soir.
Vous vous demandez quels aliments manger le soir pour bien dormir ? Voici un exemple de menu « sommeil friendly » :
- Dîner léger : filet de poisson blanc avec une poêlée de légumes verts et un peu de quinoa.
- Dessert : une compote de pommes sans sucre.
- Après le repas : une infusion de camomille ou de mélisse.
INSOMNIES ET ALIMENTATION : QUAND LA NATURE VIENT EN RENFORT
Même avec une bonne hygiène alimentaire, il arrive que le sommeil reste perturbé. Dans ce cas, les compléments alimentaires naturels peuvent être d’un grand soutien.
Une formule complète à base de mélatonine, plantes (mélisse, valériane, passiflore, eschscholtzia), tryptophane et vitamine B6. Elle agit sur toutes les phases du sommeil : facilite l’endormissement, limite les réveils nocturnes et améliore la qualité globale du sommeil. Sans dépendance ni accoutumance, SOMNIL® convient aux personnes qui recherchent une solution naturelle et efficace.
Un spray pratique qui apporte 1 mg de mélatonine et des extraits de mélisse. Il agit rapidement (en 30 minutes) pour réduire le temps d’endormissement et réguler les cycles du sommeil, notamment utile en cas de jet lag ou de réveils nocturnes.
Un complexe d’huiles essentielles (lavande vraie, petit grain bigaradier, marjolaine) 100 % pures et naturelles. Ces huiles favorisent la relaxation et le bon fonctionnement du système nerveux, pour un sommeil naturel et réparateur.
Ces solutions peuvent être utilisées en cures ponctuelles, par exemple lors d’une période de stress ou de troubles du sommeil liés à un rythme de vie perturbé.
CONSEILS PRATIQUES POUR MIEUX DORMIR GRACE A L’ALIMENTATION
- Prenez un dîner léger et tôt, au moins 2 heures avant le coucher.
- Limitez les repas épicés le soir, qui peuvent provoquer des reflux gastriques.
- Privilégiez une collation riche en tryptophane si la faim se fait sentir en soirée : un yaourt nature avec quelques amandes ou une banane.
- Hydratez-vous correctement, mais évitez les grandes quantités d’eau juste avant de dormir.
- Complétez vos efforts avec une cure naturelle ciblée sur le sommeil.
À RETENIR
L’équilibre entre alimentation et sommeil est essentiel : une bonne hygiène alimentaire favorise un repos de qualité, tandis que certains excès peuvent favoriser l’insomnie. Associer une alimentation adaptée à des compléments naturels comme SOMNIL®, SOMNIL® Mélatonine Flash et Olioseptil Sommeil permet de retrouver des nuits plus paisibles et réparatrices.